TENTAZIONI VEGETALI
Tecnologia
Obiettivi:
Imprese, innovazione e infrastrutture

Di cosa si tratta

Tentazioni vegetali è un’app-ebook multimediale e interattiva, dedicata alla cucina vegetale ed integrale, scritta dalla Chef Laura Cuccato. L'app-ebook è interamente concepita, pensata e realizzata per il mercato digitale, con il corredo di video, photogallery, pop-up, schede, grafici. L’app gratuita, per tablet, sarà di facile utilizzo e di grande praticità, scaricabile da Apple Store o da Google Play.

Tentazioni vegetali nasce come guida per le persone onnivore ma dalla mentalità aperta e perciò interessate alla sperimentazione di altri tipi di cucina, generalmente considerati più sani, come la cucina vegetale ed integrale, sia cruda sia cotta. Non vuole solamente far loro da Virgilio e aiutarli, per esempio, quando hanno un ospite vegano a cena – come potete vedere nel nostro video –, ma anche far conoscere loro le ragioni della cucina vegetale e salutista in genere, conducendoli passo passo in questo mondo e spiegandone loro i vantaggi e le conseguenze positive, soprattutto dal punto di vista del benessere psicofisico.

Tentazioni vegetali non intende però convincere gli onnivori a rinunciare del tutto – o all’improvviso – ai cibi di derivazione animale. Intende semmai offrire agli onnivori un’alternativa, consentendo loro di affiancare – gradualmente – agli alimenti di origine animale altri di natura biologica e vegetale e ad apprezzarne le qualità e le virtù benefiche.

L’app sarà gradita anche alle persone che hanno già compiuto una scelta ben precisa in fatto di alimentazione – vegetariana, vegana o crudista che sia – perché rappresenterà un contributo per diffondere una cultura più sana e corretta, non solo dal punto di vista culinario ma anche ambientale.

Come verranno utilizzati i fondi

Con l’importo raccolto potremmo sostenere i costi della realizzazione del progetto: potremo compensare il gioioso “entusiasmo” del nostro regista Riccardo e di Massimo e Carlotta, i due simpatici attori del video; potremo permettere alla nostra chef Laura di lasciare temporaneamente frullatore e legumi e dedicarsi alla scrittura del libro, potremo coinvolgere un video-maker per i food-video e un fotografo per servizi fotografici sulle ricette, potremo far visionare i testi dalle mani trepidanti dei colleghi redattori de Il Drago Blu, far sbizzarrire in voli creativi-digitali il nostro grafico Andrea e la redazione di Progetto Rosetta.

Tutti gli aggiornamenti del nostro progetto li potrete seguire tramite i social di Progetto Rosetta ( @progettorosetta, FB Progetto Rosetta) e della nostra Chef Laura ( @saltonelcrudo, FB SaltonelCrudo, site.saltonelcrudo.it)

Chi c'è dietro al progetto

L’autrice dell’ebook è Laura Cuccato, esperta di cucina vegana e crudista nonché chef che tiene regolarmente corsi di cucina, offre consulenze private e servizi di personal chef e di catering.

La parte redazionale e lo sviluppo multimediale-interattivo sarà invece a cura dello studio editoriale milanese Il Drago Blu e dello studio di creativi digitali Progetto Rosetta – specializzati nella realizzazione di prodotti editoriali multimediali di alta qualità.

Laura Cuccato
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Progetto Rosetta
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Il Drago Blu
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Siamo differenti perché...

Tentazioni vegetali non è un semplice pdf sfogliabile, ma una gradevole app-ebook multimediale che si potrà consultare facilmente in ogni momento e in ogni luogo e che – con video esplicativi e ricette chiare e divertenti – dà spunti interessanti per realizzare, con ingredienti semplici e naturali, pasti impeccabili, facili, veloci, a prezzi contenuti e, perché no, a basso impatto ambientale.

Grazie per il vostro contributo!

Abbiamo bisogno del vostro aiuto – piccolo o grande che sia – per questo progetto culturale! Lasciatevi tentare dal sano!

Aggiornamenti (3)
27 December 2015

GRAZIE COMUNQUE

Alla nostra community Tentazioni Vegetali,

volevamo dire GRAZIE comunque per averci sostenuto, anche se il traguardo non è stato raggiunto ( Eppela riaccrediterà ad ognuno di voi l'importo versato).

Per noi è stato importante poter lanciare Tentazioni Vegetali con il crowdfunding su #eppela e poter avere il vostro contributo.

Teneteci d'occhio sui social ( FB, TW @progettorosetta, @saltonelcrudo), potrebbero nascere prossiamamente nuove iniziative.

Intanto dalla Chef Laura Cuccato e da tutto il team di Tentazioni Vegetali un augurio di Felici Feste e Buon Anno, al gusto di cioccolato!

Leggi tutto
04 December 2015

CONDIVIDIAMO I POST

Cari supporters,

grazie innanzitutto per il vostro contributo. Welcome on board Tentazioni Vegetali.

La campagna sta andando avanti, mancano 23 giorni per poter raggiungere il traguardo ossia 8000 euro entro il 27 dicembre, giorno in cui scade la campagna.

Chi meglio di voi ora potrebbe darci una mano? Basta che condividiate i nostri post sui vostri social!

Più condividiamo, più facciamo conoscere, più raccogliamo donazioni e raggiungiamo la cifra necessaria.

Ricordatevi di dire ai vostri amici che se il progetto non raggiunge la cifra, il progetto non si fa ed Eppela riaccredita a ciascuno l'importo versato. Quindi i soldi sono ben spesi e al sicuro!


Grazie ancora per quello che potrete fare

Intanto Buon "Tentazioni Vegetali" a tutti


Il Team Tentazioni Vegetali




25 November 2015

CHEF LAURA

La nostra chef Laura Cuccato - @saltonelcrudo- ha tenuto un altro dei suoi corsi sulla cucina vegetale.

L'ultimo è stato sull'essiccazione: antico metodo di conservazione che permette, eliminando l'acqua da un alimento, di conservarlo molto a lungo. E così il corso è stato una festa di cavolo nero, finocchi, cavolo riccio, bucce di mandarino, fette di caco con la inconfondibile stella, foglie di ortica, di melissa, fiori di malva e di cicoria, foglie di alloro polverizzate, fettine di mela, fiori di trifoglio e fette di pera!

Che ne dite di partecipare ad una cena organizzata proprio da chef Laura? Guardate bene, è tra le ricompense del progetto Tentazioni Vegetali. Un'idea originale anche per un regalo.

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Obiettivo 8.000 €
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5€ o più

Ringraziamento + foto ( volontaria) sui social FB e Twitter

10€ o più

Shopper con logo Tentazioni Vegetali + Ringraziamento + foto ( volontaria) sui social FB e Twitter

15€ o più

Pubblicazione del nome del sostenitore con foto (volontaria) sulla pagina "Credits" dell'app-ebook + Shopper con logo Tentazioni Vegetali + Ringraziamento + foto ( volontaria) sui social FB e Twitter

20€ o più

Grembiule con logo Tentazioni Vegetali + Pubblicazione del nome del sostenitore con foto (volontaria) sulla pagina "Credits" dell'app-ebook + Ringraziamento + foto ( volontaria) sui social FB e Twitter

25€ o più

Maglietta nera con logo Tentazioni Vegetali + Pubblicazione del nome del sostenitore con foto (volontaria) sulla pagina "Credits" dell'app-ebook + Ringraziamento + foto ( volontaria) sui social FB e Twitter

25€ o più

Maglietta bianca con logo Tentazioni vegetali+ Pubblicazione del nome del sostenitore con foto (volontaria) sulla pagina "Credits" dell'app-ebook + Ringraziamento + foto ( volontaria) sui social FB e Twitter

60€ o più

T_SHIRT bianca con logo + T_SHIRT nera con logo +grembiule con logo + Pubblicazione del nome del sostenitore con foto (volontaria) sulla pagina "Credits" dell'app-ebook + Ringraziamento + foto ( volontaria) sui social FB e Twitter

100€ o più

Video-chiamata di 30 minuti con la nostra Chef Laura ( spiega l'A,B,C di una corretta cucina vegetale ed integrale)+ shopper + t-shirt colore a scelta con logo + Pubblicazione del nome del sostenitore con foto (volontaria) sulla pagina "Credits" dell'app-ebook + Ringraziamento + foto ( volontaria) sui social FB e Twitter

250€ o più

Cena "Tentazioni Vegetali" preparata dalla nostra Chef Laura ( per ogni cena ci sarà un gruppo massimo di 8 persone) + shopper+ t-shirt colore a scelta con logo + Pubblicazione del nome del sostenitore con foto (volontaria) sulla pagina "Credits" dell'app-ebook + Ringraziamento + foto ( volontaria) sui social FB e Twitter

300€ o più

Sponsor Bronze. Solo per utenza Business

Pubblicizza la tua attività sul nostro ebook. Potrai inserire: anagrafica e logo aziendale ( si considerano attività consone /accettabili per il progetto)

400€ o più

Sponsor Silver. Solo per utenza Business

Pubblicizza la tua attività sul nostro ebook. Potrai inserire: anagrafica, logo aziendale, link sito web, 3 foto ( NB: le foto verranno pubblicate solo se ritenute consoni/accettabili)

500€ o più

Sponsor Gold. Solo per utenza Business

Pubblicizza la tua attività sul nostro ebook. Potrai inserire: anagrafica, logo aziendale, link sito web, 5 foto, un video max 30 secondi (NB: foto e video verranno pubblicati solo se ritenuti consoni/accettabili)

Tecnologia
Obiettivi:
Imprese, innovazione e infrastrutture

Di cosa si tratta

Tentazioni vegetali è un’app-ebook multimediale e interattiva, dedicata alla cucina vegetale ed integrale, scritta dalla Chef Laura Cuccato. L'app-ebook è interamente concepita, pensata e realizzata per il mercato digitale, con il corredo di video, photogallery, pop-up, schede, grafici. L’app gratuita, per tablet, sarà di facile utilizzo e di grande praticità, scaricabile da Apple Store o da Google Play.

Tentazioni vegetali nasce come guida per le persone onnivore ma dalla mentalità aperta e perciò interessate alla sperimentazione di altri tipi di cucina, generalmente considerati più sani, come la cucina vegetale ed integrale, sia cruda sia cotta. Non vuole solamente far loro da Virgilio e aiutarli, per esempio, quando hanno un ospite vegano a cena – come potete vedere nel nostro video –, ma anche far conoscere loro le ragioni della cucina vegetale e salutista in genere, conducendoli passo passo in questo mondo e spiegandone loro i vantaggi e le conseguenze positive, soprattutto dal punto di vista del benessere psicofisico.

Tentazioni vegetali non intende però convincere gli onnivori a rinunciare del tutto – o all’improvviso – ai cibi di derivazione animale. Intende semmai offrire agli onnivori un’alternativa, consentendo loro di affiancare – gradualmente – agli alimenti di origine animale altri di natura biologica e vegetale e ad apprezzarne le qualità e le virtù benefiche.

L’app sarà gradita anche alle persone che hanno già compiuto una scelta ben precisa in fatto di alimentazione – vegetariana, vegana o crudista che sia – perché rappresenterà un contributo per diffondere una cultura più sana e corretta, non solo dal punto di vista culinario ma anche ambientale.

Come verranno utilizzati i fondi

Con l’importo raccolto potremmo sostenere i costi della realizzazione del progetto: potremo compensare il gioioso “entusiasmo” del nostro regista Riccardo e di Massimo e Carlotta, i due simpatici attori del video; potremo permettere alla nostra chef Laura di lasciare temporaneamente frullatore e legumi e dedicarsi alla scrittura del libro, potremo coinvolgere un video-maker per i food-video e un fotografo per servizi fotografici sulle ricette, potremo far visionare i testi dalle mani trepidanti dei colleghi redattori de Il Drago Blu, far sbizzarrire in voli creativi-digitali il nostro grafico Andrea e la redazione di Progetto Rosetta.

Tutti gli aggiornamenti del nostro progetto li potrete seguire tramite i social di Progetto Rosetta ( @progettorosetta, FB Progetto Rosetta) e della nostra Chef Laura ( @saltonelcrudo, FB SaltonelCrudo, site.saltonelcrudo.it)

Chi c'è dietro al progetto

L’autrice dell’ebook è Laura Cuccato, esperta di cucina vegana e crudista nonché chef che tiene regolarmente corsi di cucina, offre consulenze private e servizi di personal chef e di catering.

La parte redazionale e lo sviluppo multimediale-interattivo sarà invece a cura dello studio editoriale milanese Il Drago Blu e dello studio di creativi digitali Progetto Rosetta – specializzati nella realizzazione di prodotti editoriali multimediali di alta qualità.

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Tentazioni vegetali non è un semplice pdf sfogliabile, ma una gradevole app-ebook multimediale che si potrà consultare facilmente in ogni momento e in ogni luogo e che – con video esplicativi e ricette chiare e divertenti – dà spunti interessanti per realizzare, con ingredienti semplici e naturali, pasti impeccabili, facili, veloci, a prezzi contenuti e, perché no, a basso impatto ambientale.

Grazie per il vostro contributo!

Abbiamo bisogno del vostro aiuto – piccolo o grande che sia – per questo progetto culturale! Lasciatevi tentare dal sano!

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27 December 2015

GRAZIE COMUNQUE

Alla nostra community Tentazioni Vegetali,

volevamo dire GRAZIE comunque per averci sostenuto, anche se il traguardo non è stato raggiunto ( Eppela riaccrediterà ad ognuno di voi l'importo versato).

Per noi è stato importante poter lanciare Tentazioni Vegetali con il crowdfunding su #eppela e poter avere il vostro contributo.

Teneteci d'occhio sui social ( FB, TW @progettorosetta, @saltonelcrudo), potrebbero nascere prossiamamente nuove iniziative.

Intanto dalla Chef Laura Cuccato e da tutto il team di Tentazioni Vegetali un augurio di Felici Feste e Buon Anno, al gusto di cioccolato!

04 December 2015

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Cari supporters,

grazie innanzitutto per il vostro contributo. Welcome on board Tentazioni Vegetali.

La campagna sta andando avanti, mancano 23 giorni per poter raggiungere il traguardo ossia 8000 euro entro il 27 dicembre, giorno in cui scade la campagna.

Chi meglio di voi ora potrebbe darci una mano? Basta che condividiate i nostri post sui vostri social!

Più condividiamo, più facciamo conoscere, più raccogliamo donazioni e raggiungiamo la cifra necessaria.

Ricordatevi di dire ai vostri amici che se il progetto non raggiunge la cifra, il progetto non si fa ed Eppela riaccredita a ciascuno l'importo versato. Quindi i soldi sono ben spesi e al sicuro!


Grazie ancora per quello che potrete fare

Intanto Buon "Tentazioni Vegetali" a tutti


Il Team Tentazioni Vegetali




25 November 2015

CHEF LAURA

La nostra chef Laura Cuccato - @saltonelcrudo- ha tenuto un altro dei suoi corsi sulla cucina vegetale.

L'ultimo è stato sull'essiccazione: antico metodo di conservazione che permette, eliminando l'acqua da un alimento, di conservarlo molto a lungo. E così il corso è stato una festa di cavolo nero, finocchi, cavolo riccio, bucce di mandarino, fette di caco con la inconfondibile stella, foglie di ortica, di melissa, fiori di malva e di cicoria, foglie di alloro polverizzate, fettine di mela, fiori di trifoglio e fette di pera!

Che ne dite di partecipare ad una cena organizzata proprio da chef Laura? Guardate bene, è tra le ricompense del progetto Tentazioni Vegetali. Un'idea originale anche per un regalo.


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