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Milano
Editoria, Tecnologia
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TENTAZIONI VEGETALI

Un'app-ebook multimediale ed interattiva sulla cucina vegetale ed integrale. Una guida per onnivori curiosi di sperimentare.

700€
8% di 8.000€
27 dic 2015
Data chiusura
Scaduto

Tutto o niente Questo progetto verrà finanziato solo al raggiungimento del traguardo.

TENTAZIONI VEGETALI

Un'app-ebook multimediale ed interattiva sulla cucina vegetale ed integrale. Una guida per onnivori curiosi di sperimentare.

700€
8% di 8.000€
27 dic 2015
Data chiusura
Scaduto

Tutto o niente Questo progetto verrà finanziato solo al raggiungimento del traguardo.

Di cosa si tratta

Tentazioni vegetali è un’app-ebook multimediale e interattiva, dedicata alla cucina vegetale ed integrale, scritta dalla Chef Laura Cuccato. L'app-ebook è interamente concepita, pensata e realizzata per il mercato digitale, con il corredo di video, photogallery, pop-up, schede, grafici. L’app gratuita, per tablet, sarà di facile utilizzo e di grande praticità, scaricabile da Apple Store o da Google Play.

Tentazioni vegetali nasce come guida per le persone onnivore ma dalla mentalità aperta e perciò interessate alla sperimentazione di altri tipi di cucina, generalmente considerati più sani, come la cucina vegetale ed integrale, sia cruda sia cotta. Non vuole solamente far loro da Virgilio e aiutarli, per esempio, quando hanno un ospite vegano a cena – come potete vedere nel nostro video –, ma anche far conoscere loro le ragioni della cucina vegetale e salutista in genere, conducendoli passo passo in questo mondo e spiegandone loro i vantaggi e le conseguenze positive, soprattutto dal punto di vista del benessere psicofisico.

Tentazioni vegetali non intende però convincere gli onnivori a rinunciare del tutto – o all’improvviso – ai cibi di derivazione animale. Intende semmai offrire agli onnivori un’alternativa, consentendo loro di affiancare – gradualmente – agli alimenti di origine animale altri di natura biologica e vegetale e ad apprezzarne le qualità e le virtù benefiche.

L’app sarà gradita anche alle persone che hanno già compiuto una scelta ben precisa in fatto di alimentazione – vegetariana, vegana o crudista che sia – perché rappresenterà un contributo per diffondere una cultura più sana e corretta, non solo dal punto di vista culinario ma anche ambientale.

Come verranno utilizzati i fondi

Con l’importo raccolto potremmo sostenere i costi della realizzazione del progetto: potremo compensare il gioioso “entusiasmo” del nostro regista Riccardo e di Massimo e Carlotta, i due simpatici attori del video; potremo permettere alla nostra chef Laura di lasciare temporaneamente frullatore e legumi e dedicarsi alla scrittura del libro, potremo coinvolgere un video-maker per i food-video e un fotografo per servizi fotografici sulle ricette, potremo far visionare i testi dalle mani trepidanti dei colleghi redattori de Il Drago Blu, far sbizzarrire in voli creativi-digitali il nostro grafico Andrea e la redazione di Progetto Rosetta.

Tutti gli aggiornamenti del nostro progetto li potrete seguire tramite i social di Progetto Rosetta ( @progettorosetta, FB Progetto Rosetta) e della nostra Chef Laura ( @saltonelcrudo, FB SaltonelCrudo, site.saltonelcrudo.it)

Chi c'è dietro al progetto

L’autrice dell’ebook è Laura Cuccato, esperta di cucina vegana e crudista nonché chef che tiene regolarmente corsi di cucina, offre consulenze private e servizi di personal chef e di catering.

La parte redazionale e lo sviluppo multimediale-interattivo sarà invece a cura dello studio editoriale milanese Il Drago Blu e dello studio di creativi digitali Progetto Rosetta – specializzati nella realizzazione di prodotti editoriali multimediali di alta qualità.

Laura Cuccato
Sito Web
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Progetto Rosetta
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Il Drago Blu
Sito Web

Siamo differenti perché...

Tentazioni vegetali non è un semplice pdf sfogliabile, ma una gradevole app-ebook multimediale che si potrà consultare facilmente in ogni momento e in ogni luogo e che – con video esplicativi e ricette chiare e divertenti – dà spunti interessanti per realizzare, con ingredienti semplici e naturali, pasti impeccabili, facili, veloci, a prezzi contenuti e, perché no, a basso impatto ambientale.

Grazie per il vostro contributo!

Abbiamo bisogno del vostro aiuto – piccolo o grande che sia – per questo progetto culturale! Lasciatevi tentare dal sano!

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Un progetto a cura di

Laura Cuccato

Eclettica, appassionata di architettura, tecnologia, viaggi, arte, cura del verde e cucina. Sono esperta di cucina vegana e crudista nonché chef. Tengo corsi di cucina, servizi di personal chef e di catering, soggiorni con corsi di cucina insieme all' associazione "Alimentiamo", che ho fondato nel 2014. Collaboro con diverse testate sul tema cucina vegetale e benessere, ho scritto 5 libri e spero con questo nuovo progetto di contribuire a diffondere la cultura del "mangiar sano".

Milano