1. Cosa è Avoja

Avoja è un’esperienza di gusto memorabile, un viaggio alla scoperta di eccellenze regionali sempre nuove, un vero e proprio percorso enogastronomico presto disponibile direttamente a casa tua con pochi semplici click!

Avoja è una food box diversa ogni mese, che racchiude il meglio dell’enogastronomia italiana: una selezione minuziosa di prodotti tipici di qualità; una selezione di ingredienti perfetti per ricreare facilmente nuove ricette sfiziose ogni mese; contenuti sulla storia di eccellenti prodotti e produttori locali che lavorano sapientemente per soddisfare gli amanti del mangiar bene.

2. A chi si rivolge

Avoja nasce per tutti gli appassionati di cucina e di enogastronomia italiana, per coloro che amano sperimentare i piatti tipici della tradizione regionale Italiana e che desiderano conoscere più da vicino la provenienza, la storia e le unicità dei prodotti che assaporano.

Come soddisfare tutti questi desideri? Facile, con una food box Avoja! 

Creiamo le nostre box con una formula molto semplice: ogni mese, selezioniamo attentamente nuovi prodotti enogastronomici provenienti da ogni angolo dello stivale abbinandoli seguendo i gustosi consigli dei nostri abili gastronomi. Con l’aiuto del digitale e della realtà aumentata, arricchiamo le nostre box con contenuti audio, video, e foto per raccontare curiosità e storie dei singoli prodotti, valorizzandone le loro origini, il duro lavoro di chi li produce e molto altro ancora.

Tutti questi elementi, uniti alla nostra passione innata per il buon cibo, contribuiranno a rendere le nostre box un’esperienza di sapore autentica, multisensoriale, indimenticabile!

3. In cosa crediamo

La nostra missione è selezionare con passione e attenzione i migliori produttori regionali italiani, piccoli e medi, abbinando le loro eccellenze in fantastiche box con l’aiuto dei nostri abili enogastronomi per assicurarti un risultato gustoso, autentico, unico e di qualità.

4. Come funziona Avoja

Entrare nel mondo Avoja e degustare le nostre box sarà facilissimo: basteranno pochi click sul nostro sito e-commerce!

Le nostre box sono studiate per soddisfare da 2 a 4 persone. Potrai acquistarle in tre dimensioni principali:

• Piccola: un percorso enogastronomico composto da 5 prodotti;
• Media: un percorso enogastronomico composto da 8 prodotti;
• Grande: un percorso enogastronomico composto da 10 prodotti.

Avrai anche la possibilità di abbonarti alle nostre box per più mesi - concentrati sul gusto, al resto ci pensiamo noi.

Ma come funziona veramente?

1. Ogni mese, ricerchiamo nuovi prodotti enogastronomici regionali e ingredienti per ricette tipiche da inserire nelle nostre box;
2. Scegliamo prodotti principalmente a marchio (DOC, DOP, ecc.) secondo determinati criteri di selezione prestabiliti, variando da prodotti da forno a formaggi, salumi, creme spalmabili, condimenti tipici, contorni, dolci, vini, birre artigianali, ecc.
3. I nostri enogastronomi, sempre attenti al gusto e alla stagionalità, abbinano queste prelibatezze realizzando un vero e proprio percorso enogastronomico.
4. Prima di passare alla fase di imballaggio, aggiungiamo contenuti video, foto e audio esclusivi, gustose ricette e molto altro ancora! Tieniti pronto ad utilizzare la nostra app di realtà aumentata: basterà inquadrare le etichette dei prodotti della box per venir catapultato in un’universo enogastronomico digitale!
5. Ci siamo: la tua food box Avoja è pronta a partire! Sei pronto a riceverla comodamente a casa tua e degustarla da solo e/o in compagnia?

5. Cosa contengono le box di dicembre?

Un percorso enogastronomico incentrato su prodotti tipici del periodo natalizio, in particolare la nocciola e i fichi e i prodotti finemente abbinati a questi

Le puoi ricevere contribuendo alla campagna. Seleziona le nostre fantastiche box tra le ricompense pensate per te.

6. Perché sostenere Avoja

Cosa aspetti? Sostieni il nostro progetto! Con la tua donazione contribuirai alla:

• realizzazione del primo percorso enogastronomico in modalità food box;
• scoperta di prodotti tipici regionali Italiani conciliando gusto e conoscenza, tradizione e digitale – un nuovo modo di degustare i nostri sapori!
• crescita di produttori locali autentici, piccoli e medi, i quali potranno farsi conoscere a livello nazionale attraverso i loro prodotti, le storie legate al loro territorio e alla loro attività.

La tua donazione consentirà lo sviluppo e la realizzazione di un progetto innovativo marchiato “Made in Italy”.

Per te che ci sostieni, abbiamo pensato a varie ricompense che verranno spedite a fine campagna di raccolta fondi (spedizione solo in Italia | fine campagna prevista intorno a metà Dicembre, in tempo per i regali di Natale). Seleziona direttamente la ricompensa che preferisci, tra quelle in elenco. Trovi anche le nostre fantastiche box!

7. Come verranno utilizzati i fondi

Il tuo supporto è necessario per poter avviare Avoja nel modo professionale che ci contraddistingue, e, soprattutto, ti darà l'esclusività di essere tra i primi a provare i nostri prodotti e vivere questa esperienza.

Con il tuo contributo potremo sostenere parte de:

• gli investimenti necessari alla partenza (realizzazione sito internet e sviluppo app per la realtà aumentata; adeguamento sanitario magazzino e acquisto delle attrezzature necessarie per il deposito delle merci);
• i costi per le ricompense;
• i costi di marketing necessari alla promozione di Avoja.

Il budget richiesto non sarà sufficiente a coprire tutto il necessario ma per noi è importante sentire il contributo delle persone e capire se l’idea è valida.

Crediamo fermamente nell’assunzione di responsabilità e rischi da parte di chi decide di avviare un progetto imprenditoriale, e che faccia parte del gioco rischiare con i propri mezzi per quanto possibile.

8. Chi c’è dietro il progetto

Siamo un gruppo di giovani con una spiccata voglia di fare impresa, di non aspettare il lavoro, ma di crearcene uno noi. Siamo un gruppo affiatato con competenze e passioni diverse che si completano a vicenda.

Danilo è un perito programmatore, informatico per vocazione ed esperto nello sviluppo, la gestione e la manutenzione di siti e applicazioni web.

Marco è un digital marketer con esperienza internazionale. Da sempre appassionato di marketing, inizia il percorso accademico a Milano, poi, come molti giovani, è costretto a cedere alle offerte estere e si trasferisce a Dublino, dove lavora in una grande multinazionale. Avoja rappresenta un’opportunità per poter finalmente tornare in Italia.

Stefano è la mente strategica. Curioso, ambizioso, e aperto al dialogo. Molisano di origine, studia al Politecnico di Milano e in Australia. Inizia la carriera presto come consulente di strategia aziendale. Ha lasciato il suo ultimo lavoro come manager di linea di produzione in un'importante multinazionale per potersi dedicare totalmente ad Avoja.

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E presto, grazie al tuo contributo, tramite il nostro sito e la realtà aumentata…..