MOBIQUE La Fabbrica Mobile Per Comunità Resilienti
Ambiente
Obiettivi:
Energia pulita e accessibileVita sott'acquaVita sulla terra

MOBIQUE La Fabbrica Mobile per Comunità Resilienti

MOBIQUE è un progetto di Vitality onlus e Macoumba Thiam ideato per mettere a reddito il surplus delle produzioni frutticole nelle comunità remote del Senegal. Il sistema, ecologico, facilmente replicabile e scalabile, è frutto di un approccio che chiamiamo Community To Community in cui vengono attivate tutte le reti sociali di persone migranti sia nel paese di origine che nel paese di accoglienza.

Sembra complicato, ma è la cosa più naturale del mondo. Quando Macoumba nel 2018 si è trovato ad affrontare il tema del ritorno, abbiamo cominciato a parlare con tutte le persone che gli hanno voluto bene prima in ITALIA e poi in SENEGAL. Ne abbiamo trovate molte più di quante Macoumba stesso potesse immaginare.

Qualcuno di Vitality Onlus si è appassionato al Senegal tanto che Alberto, Luigi, Matteo, Renato e Yahya ci sono andati più volte stabilendo relazioni di amicizia tali che una trentina di ragazzi senegalesi hanno dato origine a Vitality Senegal a Thies.

Il punto però rimaneva come dare risposte trasformative soprattutto ai problemi delle comunità più fragili, quelle interne, in via di spopolamento. Comunità per altro ricche di prodotti agricoli, come il mango, che per la maggior parte non vengono messi a reddito per carenza di meccanizzazione, di metodi di conservazione, di trasformazione e per la difficoltà di raggiungere i mercati.

Così nasce MOBIQUE il monoblocco di 20 piedi energeticamente autosufficente dotato di essiccatore, bilancia, sigillatrice, aria condizionata e tutte le attrezzature per la lavorazione della frutta. Il sistema è mobile così da raggiungere diverse comunità remote che difficilmente riescono a portare la propria frutta fresca ai mercati locali e internazionali.

MOBIQUE nel 2019 è riconosciuta come idea innovativa e grazie al contributo di Fondazione Finanza Etica riusciamo a realizzare il prototipo in Italia, a trasportarlo in Senegal, a metterlo a punto, a testare il processo e il prodotto. Possiamo produrre Mango essiccato buonissimo.

Ora, dopo 14 mesi di pandemia che hanno interrotto il sogno di MOBIQUE tutto riparte. Abbiamo messo in piedi la squadra in Senegal e dobbiamo prepararla ad offrire un prodotto di alta qualità al mercato italiano. Per fare ciò è indispensabile adattare la filiera produttiva ai più alti standard di Agricoltura Biologica e di Fairtrade

Come verranno utilizzati i fondi

I fondi raccolti con la campagna di Crowd Funding saranno impiegati per la formazione del personale lungo tutta la filiera produttiva al fine rinforzare le competenze delle comunità locali. Mobique sarà in grado così di garantire prodotti Agricoli Biologici di qualità nel rispetto delle norme sul Commercio Equo e Solidale.

I fondi raccolti saranno altresì utilizzati per ottenere la certificazione di conformità della produzione ottenuta con Metodo Biologico (Reg. CE 834/07 e CE 889/08) e la certificazione Etica Fairtrade.

Il programma di formazione generale comprende i 14 operatori della trasformazione e commercializzazione e i 7 produttori agricoli locali conferitori di mango fresco nelle comunità di Diengue, Affiniam, Djiguipoune, Coubanao, Ouonck nella regione del Casamance: 

  1. Audit diagnostico a supporto dell'implementazione di una gestione della qualità di prodotto in conformità con l'agricoltura biologica e il Commercio equo e solidaleFormazione del personale di controllo sui principi e requisiti di standard biologici e del commercio equo e solidale
  2. Sensibilizzazione dei produttori alla produzione biologica e al commercio equo solidale
  3. Supporto al personale direttivo nel controllo interno e dell'audit interno
  4. Audit in bianco e preparazione dell'audit di certificazione

Il programma di formazione specifico per 14 operatori MOBIQUE prevede:

  1. Gestione del magazzino
  2. Gestione amministrativa e contabile
  3. Office management
  4. Normativa in tema di Igiene e sicurezza sul luogo di lavoro

Il personale MOBIQUE comprende:

N° 1 Direttore di stabilimento

N° 1 Agrobiologa, specialista in sicurezza alimentare responsabile sistaemi Fair Trade

N° 1 Agrobiologo, esperto in produzione Agricola responsabile sistemi Agricoltura Biologica

N° 1 Segretaria amministrativa

N° 1 Responsabile logistica, stoccaggio, conservazione e spedizioni

N° 5 operaie, lavorazione prodotto finito, sbucciatura, affettatura

N° 2 Operai, lavorazione prodotto fresco lavaggio, magazzino

N° 2 Addetti al controllo qualità , selezione e controllo prodotti in entrata e in uscita

Ripartizione dei fondi raccolti attraverso la campagna di crowd funding:

Vitality Onlus

Vitality Unlus nasce a Milano nel 2012 per generare opportunità di sviluppo a partire dall’incontro con persone di culture diverse.

Vitality svolge attività di ricerca, progettazione, formazione, accompagnamento e comunicazione, contribuendo alla ri-generazione di comunità aperte, inclusive ed integrate in cui le differenze siano considerate risorse per il bene comune.

Vitality favorisce collegamenti tra persone, idee, progetti, metodi formativi, tecnologie e reti territoriali, creando uno spazio connesso in cui tutti possono contribuire.

Nel 2020 in piena pandemia nasce AIQ - Attivatore Interculturale di Quartiere  una comunità di pratica a  supporto del talento interculturale. Lo scopo è di ascoltarsi, conoscersi, entrare in relazione per immaginare iniziative con impatto positivo sulle comunità. Il focus è soprattutto arte, cultura e impresa ad impatto sociale.

Vitality Onlus

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Vieni a trovarci in Senegal e soggiorna gratuitamente a Thies nella nostra bella sede in stile moresco.

Ambiente
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MOBIQUE è un progetto di Vitality onlus e Macoumba Thiam ideato per mettere a reddito il surplus delle produzioni frutticole nelle comunità remote del Senegal. Il sistema, ecologico, facilmente replicabile e scalabile, è frutto di un approccio che chiamiamo Community To Community in cui vengono attivate tutte le reti sociali di persone migranti sia nel paese di origine che nel paese di accoglienza.

Sembra complicato, ma è la cosa più naturale del mondo. Quando Macoumba nel 2018 si è trovato ad affrontare il tema del ritorno, abbiamo cominciato a parlare con tutte le persone che gli hanno voluto bene prima in ITALIA e poi in SENEGAL. Ne abbiamo trovate molte più di quante Macoumba stesso potesse immaginare.

Qualcuno di Vitality Onlus si è appassionato al Senegal tanto che Alberto, Luigi, Matteo, Renato e Yahya ci sono andati più volte stabilendo relazioni di amicizia tali che una trentina di ragazzi senegalesi hanno dato origine a Vitality Senegal a Thies.

Il punto però rimaneva come dare risposte trasformative soprattutto ai problemi delle comunità più fragili, quelle interne, in via di spopolamento. Comunità per altro ricche di prodotti agricoli, come il mango, che per la maggior parte non vengono messi a reddito per carenza di meccanizzazione, di metodi di conservazione, di trasformazione e per la difficoltà di raggiungere i mercati.

Così nasce MOBIQUE il monoblocco di 20 piedi energeticamente autosufficente dotato di essiccatore, bilancia, sigillatrice, aria condizionata e tutte le attrezzature per la lavorazione della frutta. Il sistema è mobile così da raggiungere diverse comunità remote che difficilmente riescono a portare la propria frutta fresca ai mercati locali e internazionali.

MOBIQUE nel 2019 è riconosciuta come idea innovativa e grazie al contributo di Fondazione Finanza Etica riusciamo a realizzare il prototipo in Italia, a trasportarlo in Senegal, a metterlo a punto, a testare il processo e il prodotto. Possiamo produrre Mango essiccato buonissimo.

Ora, dopo 14 mesi di pandemia che hanno interrotto il sogno di MOBIQUE tutto riparte. Abbiamo messo in piedi la squadra in Senegal e dobbiamo prepararla ad offrire un prodotto di alta qualità al mercato italiano. Per fare ciò è indispensabile adattare la filiera produttiva ai più alti standard di Agricoltura Biologica e di Fairtrade

Come verranno utilizzati i fondi

I fondi raccolti con la campagna di Crowd Funding saranno impiegati per la formazione del personale lungo tutta la filiera produttiva al fine rinforzare le competenze delle comunità locali. Mobique sarà in grado così di garantire prodotti Agricoli Biologici di qualità nel rispetto delle norme sul Commercio Equo e Solidale.

I fondi raccolti saranno altresì utilizzati per ottenere la certificazione di conformità della produzione ottenuta con Metodo Biologico (Reg. CE 834/07 e CE 889/08) e la certificazione Etica Fairtrade.

Il programma di formazione generale comprende i 14 operatori della trasformazione e commercializzazione e i 7 produttori agricoli locali conferitori di mango fresco nelle comunità di Diengue, Affiniam, Djiguipoune, Coubanao, Ouonck nella regione del Casamance: 

  1. Audit diagnostico a supporto dell'implementazione di una gestione della qualità di prodotto in conformità con l'agricoltura biologica e il Commercio equo e solidaleFormazione del personale di controllo sui principi e requisiti di standard biologici e del commercio equo e solidale
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  3. Supporto al personale direttivo nel controllo interno e dell'audit interno
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Il programma di formazione specifico per 14 operatori MOBIQUE prevede:

  1. Gestione del magazzino
  2. Gestione amministrativa e contabile
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N° 1 Direttore di stabilimento

N° 1 Agrobiologa, specialista in sicurezza alimentare responsabile sistaemi Fair Trade

N° 1 Agrobiologo, esperto in produzione Agricola responsabile sistemi Agricoltura Biologica

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N° 5 operaie, lavorazione prodotto finito, sbucciatura, affettatura

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Vitality Unlus nasce a Milano nel 2012 per generare opportunità di sviluppo a partire dall’incontro con persone di culture diverse.

Vitality svolge attività di ricerca, progettazione, formazione, accompagnamento e comunicazione, contribuendo alla ri-generazione di comunità aperte, inclusive ed integrate in cui le differenze siano considerate risorse per il bene comune.

Vitality favorisce collegamenti tra persone, idee, progetti, metodi formativi, tecnologie e reti territoriali, creando uno spazio connesso in cui tutti possono contribuire.

Nel 2020 in piena pandemia nasce AIQ - Attivatore Interculturale di Quartiere  una comunità di pratica a  supporto del talento interculturale. Lo scopo è di ascoltarsi, conoscersi, entrare in relazione per immaginare iniziative con impatto positivo sulle comunità. Il focus è soprattutto arte, cultura e impresa ad impatto sociale.

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