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Vercelli, VC, Italia
Food, Civico
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Pastafrolla sarai tu!

Il 1° biscottificio italiano basato sul lavoro di persone con disagio psichico. Aiutaci a colorare il nostro progetto!

2.230€
111% di 2.000€
27 gen 2015
Data chiusura
Finanziato

Tutto o niente Questo progetto verrà finanziato solo al raggiungimento del traguardo.

Pastafrolla sarai tu!

Il 1° biscottificio italiano basato sul lavoro di persone con disagio psichico. Aiutaci a colorare il nostro progetto!

2.230€
111% di 2.000€
27 gen 2015
Data chiusura
Finanziato

Tutto o niente Questo progetto verrà finanziato solo al raggiungimento del traguardo.

Diapsi Vercelli

Diapsi Vercelli sta avviando il progetto per un biscottificio artigianale in cui impiegare persone con disagio psichico e favorire il loro pieno inserimento nella società. Il progetto ha vinto un bando dalla Compagnia di San Paolo di Torino, ottenendo 45.000 euro di contributo, a cui l'associazione aggiungerà altri 15.000 euro. Collabora anche il comune di Vercelli che metterà la sede. Questi fondi servono per la messa a norma dei locali, l'acquisto delle macchine e altre spese indispensabili. Restano scoperti la realizzazione del packaging e il lancio dei biscotti, elementi fondamentali per il successo commerciale dell'iniziativa. Chiediamo dunque di essere aiutati a "vestire" un prodotto genuino e di grande impatto sociale, un modo per "colorare un sogno" e diventare protagonisti e "azionisti" del nostro progetto. La produzione inizierà verso settembre 2015 e per quella data bisogna naturalmente avere già pronta la grafica delle confezioni.

Perchè questo progetto?

DIAPSI Vercelli onlus è un'associazione di volontariato per la promozione della salute mentale. Tra le altre cose, operiamo da anni nell'inserimento lavorativo di persone con difficoltà psicologiche. Se volete sapere cosa abbiamo fatto finora visitate il sito del nostro CoffeeBag LAB, laboratorio artigianale di accompagnamento al lavoro!


Purtroppo, nonostante il nostro crescente impegno nella preparazione e nell'orientamento, i posti di lavoro, in particolar modo per adulti fragili, risultano essere insufficienti e in continua diminuzione. Per contro, la crisi del mercato del lavoro ha pesanti ricadute sulla salute mentale degli individui e produce un notevole aumento di richieste di aiuto. La nostra Associazione ritiene quindi prioritario trovare delle risposte a questi problemi.A partire dalle competenze già presenti in Associazione è nato il progetto “Pastafrolla sarai tu!”.

In cosa consiste il progetto?

Attraverso questo progetto l'Associazione si propone di sostenere economicamente lo start up di una cooperativa sociale di tipo B per la gestione di un laboratorio di pasticceria. Il titolo del progetto “Pastafrolla sarai tu!” vuole sottolineare la filosofia di fondo che muove le iniziative di DIAPSI Vercelli. Le persone con difficoltà psichiatriche sono stimolate a mettere in gioco la propria parte sana, accettando le proprie vulnerabilità, e trasformandole in punti di forza.

Quali saranno i primi prodotti?

Il prodotto di punta del nostro biscottificio sarà il "Bicciolano", biscotto simbolo della tradizione gastronomica vercellese: un'originale pasta frolla arricchita di spezie inclusa nell'elenco dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali della Regione Piemonte.

Oltre ai bicciolani produrremo anche altri biscotti tradizionali e a base di farina di riso, il cereale tipico della nostra zona!

Perché è importante?

Ogni persona inserita in cooperativa, sarà valorizzata per le proprie competenze e capacità e mai vista come un disabile da assistere. I lavoratori saranno incoraggiati a divenire soci della cooperativa e a svolgere un ruolo attivo dentro di essa, fino anche a partecipare ai processi decisionali.

Vedendo nascere dalle proprie mani questi biscotti avranno la possibilità di percepirsi nuovamente come persone di valore, esperienza che sovente il disagio psichico cancella dalla vita di chi ne soffre.


Potendo sperimentare la riconquista di un proprio ruolo sociale, nei commenti dei clienti con cui avranno modo di entrare in contatto, potranno recuperare un senso di dignità e di autostima che, ci auguriamo, permetta loro di affermare con orgoglio “Pastafrolla sarai tu!” verso chi ancora vive con troppo pregiudizio queste difficoltà.

La nostra squadra

Lorena è la presidente di DIAPSI Vercelli da quasi 20 anni, si occupa di tutti gli aspetti gestionali. Vittorio ha gestito una pasticceria per 40 anni, i suoi "bicciolani" a Vercelli sono entrati nella leggenda! Angelo è uno psicologo esperto in inserimenti lavorativi di persone in difficoltà, collabora con la nostra associazione da dieci anni... Erika è un mago dell'euro-progettazione, ci darà una mano per le espansioni future! Antonella è la designer delle nostre CoffeeBag, seguirà per noi il rapporto con l'agenzia che studierà il brand... Simona e Karin sono le persone giuste per partire con entusiasmo in questo nuovo progetto!


Ma oltre a loro tante persone qui a Vercelli ci aiutano e ci vogliono bene! Ringraziamo Gian Piero Prassi per questa campagna di comunicazione, Riccardo Riva per i suoi aspetti grafici, Matteo Bellizzi per il simpatico video che vedete! Tutti loro, e non solo, hanno messo a disposizione gratuitamente il loro tempo perché ci credono....

...e voi?

Una grossa fetta della spesa è coperta grazie ad un contributo della Compagnia di San Paolo di Torino, che ha stanziato dei fondi per la messa a norma dei locali e l'acquisto dei macchinari. Resta scoperto l'aspetto grafico del marchio e il packaging del prodotto, elementi fondamentali per il successo commerciale del prodotto.

Chiediamo dunque di essere aiutati da voi a "vestire" i nostri prodotti, un modo per "colorare un sogno" e diventare anche voi protagonisti del nostro progetto!

1441647288741563 comunicazione diapsivercelli.it

Un progetto a cura di

Diapsi Vercelli

Associazione per la promozione della salute mentale operante a Vercelli. Oltre a sostenere le persone che vivono nel disagio psichico e le loro famiglie, realizza progetti per la qualità della vita dei suoi associati, da corsi e laboratori per il tempo libero all'accompagnamento al lavoro, da alcuni anni con Coffee Bag Lab, producendo borse e accessori riciclando le confezioni di caffè per bar e ristoranti e prossimamente con nuovi prodotti. Nel 2015 l'associazione darà vita a un biscottificio.

Vercelli, VC, Italia