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Campomarino (CB)
Solidarietà, Food, Ambiente
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Tenuta Martarosa - Molise

La scelta di Crowdwine per il Molise

900€
Chiuso il 20 lug 2020
Finanziato
Raccogli tutto
Obiettivo: 900€

Tenuta Martarosa - Molise

La scelta di Crowdwine per il Molise

900€
Chiuso il 20 lug 2020
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Obiettivo: 900€

L'inizio della storia

Era il 1938 quando vengono impiantati i primi vigneti in Martarosa e danno inizio alla storia della famiglia Travaglini come viticoltori. Scelgono il Molise, terra dedita alla coltivazione della vite e alla produzione di vino sin dal XIII secolo a.c., come dimostrato dal sito archeologico in Campomarino con reperti riconducibili all’uva e al vino. 

Sin dall’inizio i primi vigneti, allevati ad alberello, oltre che provvedere al sostentamento della famiglia grazie alla commercializzazione dell’uva, riempiono i tini della vecchia cantina dove, per generazioni hanno fermentato decine e decine di mosti che hanno colorato le loro tavole e quelle degli amici.

Una storia di persone

La storia di persone umili, di una famiglia unita, di passione per le cose semplici, genuine. La storia di un sogno che da generazioni ricorre nelle nostre menti, dai nonni viticoltori appassionati di vino, a papà Pasquale e mamma Antonietta che oltre ai vigneti, dove perseveranti, coraggiosi, lungimiranti, sempre desiderosi e mai stanchi di assistere ogni anno al ciclo vitale che rende la vendemmia un autentico miracolo, hanno coltivato nel tempo la passione, i valori per la terra e per la vita, la gioia per un germoglio che diventa vino, per l’essenzialità. Michele, la terza generazione, infine, guidato da ambizione, determinazione e grande voglia di valorizzare il territorio unico, realizza il sogno di generazioni e il vino non è più solo per familiari ed amici ma diventa per tutti.

Michele e Pierluigi Travaglini oggi, vivono di questa passione per il vino quale naturale proseguimento di decenni di viticultura. La totale dedizione al territorio, ai vigneti e la voglia di costruire un futuro nei terreni che li ha visti crescere sono il volano per esprimere la viticoltura in chiave moderna, con innovazione, costante sviluppo della qualità e senza perdere le radici e le tradizioni territoriali.

La valorizzazione delle materie prime così come donate da madre natura con la massima attenzione per l’ambiente ed il territorio, sono oggi i valori chiave di Tenute Martarosa.

I vini scelti per Crowdwine: Tintilia del Molise DOC

E' un vino rosso del Molise di antica tradizione e dal profilo intenso e corposo. Il grande merito della cantina è di essersi impegnata nella valorizzazione delle varietà autoctone, come il Tintilia, senza cedere al fascino dei più famosi vitigni internazionali. Una scelta in favore della tipicità del territorio, per produrre vini che siano il frutto di storia e tradizioni.

TINTILIA 2016

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Il Colore rosso rubino con lievi riflessi granato. Giusta interazione tra concentrazione e trasparenza. Un naso tipico ed affascinante, ci inebria con i profumi della sua terra d’origine. Fiori freschi e frutti rossi ne fanno da padroni, lascia spazio ad un sentore di macchia mediterranea riconducibile alla terra.
Bocca secca e succosa, i tannini decisi asciugano il gusto con estrema precisione lasciando spazio ad una bellissima persistenza fruttata e fragrante.

CLASSIFICAZIONE: Tintilia del Molise DOC
GRADAZIONE: 13,5%
PROVENIENZA: Molise
VITIGNI: Tintilia
COLORE: Rosso
STRUTTURA: Fermo
STILE DI VINO: Intenso, concentrato, elegante ed armonico
ABBINAMENTI: Pollo arrosto, scamorza alla brace, polpettine “cacio e ova”, scaloppine al tartufo, pasta e fagioli, cavatelli con funghi, polenta con sugo di ventresca e formaggio,“affunnatielle”.

TINTILIA 2018

Dopo la svinatura il vino è travasato e compie la fermentazione malolattica. Quest’ultimadura circa 10 giorni ed avviene ad una temperatura di 20°C. Tintilia è affinato in acciaio e botti di rovere da 500 litri di primo e secondo passaggio; prima dell’immissione al consumotrascorre almeno 12 mesi in bottiglia.

CLASSIFICAZIONE: Tintilia del Molise DOC
PROVENIENZA: Molise
VITIGNI: Tintilia
COLORE: Rosso
STRUTTURA: Fermo
STILE DI VINO: Intenso, concentrato, elegante ed armonico
ABBINAMENTI: Pollo arrosto, scamorza alla brace, polpettine “cacio e ova”, scaloppine al tartufo, pasta e fagioli, cavatelli con funghi, polenta con sugo di ventresca e formaggio,“affunnatielle”.

Il progetto Crowdwine

CrowdWine è la prima piattaforma di crowdfunding dedicata al mondo del vino italiano. Nasce con l’obiettivo di sostenere le piccole e medie cantine italiane in un momento di grande difficoltà strutturale e finanziaria, offrendo loro un canale diretto per raggiungere i wine lovers di tutto il mondo, e poter così continuare, grazie al loro finanziamento e alla loro fedeltà, a produrre e offrire vini di alta qualità.

Come posso sostenere il produttore Crowdwine?

  1. Diventa un Crowdwiner: un piccolo ma importantissimo contributo al produttore che sarà entusiasta di ringraziarti. 
  2. Due calici e visita in cantina: Un fondamentale supporto per la cantina che, nella speranza della ripartenza dell'enoturismo, ti garantirà la visita due calici gratuiti presso la cantina stessa, che sarà felice di accogliere chi l'ha sostenuta in questa campagna. 
  3. Acquisto 6 bottiglie pronta spedizione: alla fine della raccolta il produttore spedirà direttamente a casa tua una cassa del suo vino di punta, ad un prezzo scontato e con spedizione inclusa.
  4. 6 bottiglie in Anteprima: prenota ora in anteprima il vino della cantina in uscita nel 2021. Avrai la possibilità di seguire le varie fasi della vinificazione fino alla spedizione a casa tua l'anno prossimo. Un aiuto concreto in termini di liquidità per far rendere al massimo la produzione corrente
  5. Perché Scegliere?  Goditi i vini già pronti e preparati a degustare in anteprima i vini dell'anno prossimo. Un'esperienza a 360° della cantina. 
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Un progetto a cura di

Tenute Martarosa

La viticoltura è l'attività che accompagna la nostra vita da tre generazioni.

Prima i miei nonni e poi i miei genitori hanno avuto cura di migliaia di viti, provvedendo al loro benessere per poterne ricavare grappoli sempre migliori che potessero tradurre il sudore e la fatica in sorrisi e soddisfazioni.

Campomarino (CB)
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