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Libro di orientamento reale alla professione Barman

Libro di orientamento reale e concreto alla professione del Barman, spiegato in parole semplici da un professionista di provata esperienza

160€
32% di 500€
23 lug 2017
Data chiusura
Scaduto

Libro di orientamento reale alla professione Barman

Libro di orientamento reale e concreto alla professione del Barman, spiegato in parole semplici da un professionista di provata esperienza

160€
32% di 500€
23 lug 2017
Data chiusura
Scaduto

Di cosa si tratta

Si tratta di un libro che non si trova nelle scuole, che spiega realmente come si affronterà il lavoro del Barman e gli sbocchi che porterà. L'autore è un professionista affermato del bartending internazionale e si rivolge a studenti e giovani e non , a cui non siano sufficenti le basi della scuola alberghiera. Si racconta cosa si incontrerà nella vera realtà del mondo del lavoro, che futuro si potrà avere, che obbiettivi si possano raggiungere. Il Barman è una figura professionale complessa e rispettata.Può avere sviluppi economici molto interessanti se la sua figura riesce a porsi in strutture di livello superiore e ci arriva con la giusta e corretta preparazione. Troppe scuole improvissate che promettono fantomatiche attestazioni, e purtroppo la scuola alberghiera ancora  mischia nozioni di sala e  bar, creando confusione agli studenti che restano spaesati e confusi. Io invece mi focalizzo sul Barman, che altro non è che il mio lavoro, dove ho raggiunto vette di eccelenza  professionale e riconoscimenti nazionali ed internazionali. 

Come verranno utilizzati i fondi

I fondi raccolti serviranno per stampare ,inviare e pubblicizzare il libro a voi, oltre che inviarlo gratuitamente alle scuole alberghiere italiane per poterlo utilizzare a scopo didattico ( indicativamente ogni tre libri acquistati riesco a stamparne uno da inviare omaggio in una scuola) e l'obbiettivo finale è quello di inviarne abbastanza proprio per permettere di averne anche uno per alunno dove possibile. Per arrivare a questo obbiettivo è indispensabile il vostro aiuto!!! Grazie!!!

Chi c'è dietro al progetto

Alan Arrigo, barman pluripremiato in concorsi nazionali ed internazionali ed affermato professionista a livello  internazionale. 

Consulente per formazione personale e staff,nuove start up e training per bar staff.

Esperienze in locali di livello superiore quali :

Yatch Club di Monaco, Port Palace hotel di Monaco, il Vista Palace Hotel di Roquebrune Cap Martin, Cipriani di Montecarlo, Il Leading Hotel of the world Royal Hotel ....

Iscritto come Barman all' AIBES  (ass. italiana barmen )

Iscritto all' AMB  ( ass. barmen Monaco)

Iscritto all' IBA ( ass. barmen international)

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Un progetto a cura di

ALAN ARRIGO

Vi dico subito che non andrò a parlare di come si fa un Cocktail, per questo già esistono libri in abbondanza che poi starà a voi avere la voglia di consultarli e studiarli.Questo libro non è solo per neofiti , ma per tutte le persone che si vogliono migliorare . Tratterò l'universo del Barman cercando di dare nozioni generiche ma esaustive, vuole essere una guida per intraprendere un mestiere e portarlo ai massimi livelli. Questo è il libro che ho sempre cercato e non ho mai trovato. Questo è un libro per cambiare prospettiva ed avere sbocchi lavorativi importanti.

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